上次做土鳳凰酥是去年九月...這陣子手又癢了~

買了二顆鳯梨回來製作啦~

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今日戰利品~

晚上在超市看到的烘焙烤盤...三入深烤盤~才7英磅(約350台幣)

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今天晚餐是在飯店內享用~

這餐算是很正統的西餐,所以餐具也是相當的正統~有刀~叉~湯匙~

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平時小魚不喝有糖飲料~因為怕胖嘛~

但..........冬天啊~~有時下班後就想喝一杯熱熱的甜湯~

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今晚入住的飯店~Macdonald Alveston Manor Hotel莊園飯店~

因為飯店本身有點歷史,兩層樓設計,但房間數相當多,整個飯店相當的長~

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之前小魚都做原味達克瓦茲

這次加了10g的可可粉變成巧克力達克瓦茲

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每次玩烘焙~最傷腦筋就是配方中不是全蛋的..

就會有多餘的蛋黃OR蛋白...小魚整理了之前製作過的點心出來..

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快樂牛肉麵位於竹北博愛街上,每天上下班都會經過...

這天是英國之旅回來...因為時差關係..起床都近一點了...才出發用餐...

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莎士比亞與他的老婆安妮海瑟威都是在史特拉福這個地方長大的,

剛參觀過安妮小屋了,現在來參觀在來莎士比亞故居

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第一次吃到布列塔尼是格友小桃分享的來至竹北達利~食記分享~

上次的布列塔尼酥餅不算成功...因為沒用模子..

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我們先來到了安妮之家,安妮海瑟威(Anne Hathaway)是莎士比亞的夫人~

參觀後才去莎士比亞的家~

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之前吃的中正東路錢都歇業啦~~

現在光明一路又開一間新的錢都日式涮涮鍋啦~

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