龍都酒樓據說是全台北烤鴨數一數二的~

這天是慶祝父親到此用餐~

大姑在二個月前就訂位了...哇塞~超夯的啊~

中午用餐時間有二個場次...我們則是11:20用餐~

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店家除了招牌廣式烤鴨~還有正粵菜~港式飲茶

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小菜盤有皮蛋及泡菜~

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烤鴨在訂位時就先預定了~~所以出菜時也不會等太久~~

烤鴨沾醬~及蔥段~

蔥段上紅圈圈是辣椒~一整個很搭~

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服務員會先端上完整的烤鴨~

我們趕緊快速拍完照片之後就交由服務生片鴨啦~~

為了美味與溫度,服務員的手腳可俐落的很~

廣式片皮鴨$1200

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片鴨時可以要求皮肉一起及皮肉分離~

所以就各來一盤吧~

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荷葉餅皮~一隻烤鴨會附上20片~

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第一盤是皮肉相連~

上頭還會保留著鴨肉的油脂~油油發亮的鴨皮~真美味~

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另一盤是皮肉分離~

鴨皮閃的發亮,服務生會將油脂去除~鴨肉部份吃起來也恰到好處~

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小魚馬上包一捲吃啦~~

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好好吃啊~尤其是搭配著辣椒蔥段~

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一鴨二吃的鴨鬆~

加上油條塊去拌炒~~酥脆酥脆~

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蜜汁叉燒酥

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蟹黃蒸燒賣

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鮮蝦腐皮捲

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都是現點現作的~有燙口~

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廣式炒麵~

小魚很愛這道~只是這盤的麵條不夠脆~且都黏在一起..怎麼拌都拌不開~

很可惜啊~

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石辬魚片~

魚肉部份滿鮮甜的..且去骨了..相當方便食用~

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銀魚莧菜~

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鴨骨粥

用鴨骨去熬煮的粥..看起來白白的..其實相當有味道呢~

加上店家附的炸餛飩皮,增加另一種香氣~~

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吃一碗粥~加啃一根鴨骨~很棒吧...

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龜苓膏

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杏仁豆腐

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店家資訊:

北市中山北路1段105巷18-1號

02-25639293~6

隔天中午吃芙洛麗東方軒宜蘭櫻桃鴨~2天吃的很相近啊~

 

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    yufentai 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()