小魚很愛這款吐司...己經做四次啦...

而這個吐司的配方相當的軟~所以現在做吐司都用此配方~

材料:

高筋麵粉300G
糖30G
塩1G
牛奶180G
奶油20G
酵母粉3G
用麵包機揉及發酵1:30分~

分三團滾圓後,發酵15分~~

自製的吐司~最讚的就是內餡配料啦~~

小魚加了五條熱狗及五片起司切達片平均分配~~吃起來就是很過癮~


先將起司片整個舖滿~再將切丁的熱狗舖上~就可以捲起來啦~

發酵50-60分,約發酵到烤盒的9分滿~就可以進烤箱啦~

9分滿啦..準備進烤箱~

用200度烤30分即完成~~

這次的成果很美吧...

冷卻後就切開啦~~

隔天早餐吃一片~豐富又滿足呢~

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