說起這家炭燒店啊~~小魚一點也不陌生~

不是因為太常來用餐~而是因為娘家就住在這條巷內啊~

常吃美食的我們家,竟然沒有來用餐過~~

現在可以說~這巷內的美食~我們嚐過啦

ps.每當晚上在公園內散步~總是有人會問~請問明園炭燒在那~

就連走到這巷子內~還找不到店家哩~因為太隱密了啦~

嚕~上週散步時說著說著就去訂位用餐啦~

這次成員五位~媽~小魚~查爾斯~妹~妹夫~

因為我們不知那些是店招牌~就請店家幫我們配菜囉~預算是一人一千元~

走進門是先往地下一樓~同時可以看到燒烤的師傅正製作著餐食~

還有牆上有當日的餐點的木牌~這環境氣氛還不錯~有著充滿濃濃日式居酒屋的感覺~

而我們用餐是在一樓~大約有四五桌的位置~

今日我們預算一千元/1人~共五千元給老闆配菜囉~

所以MENU我們也沒仔細看~就等著出菜囉~

招待小菜~

店家自製的泡菜~味道很像團購很夯的芽片泡菜~~

另一盤是鯖魚~

小魚又覺得很像秋刀魚~細嫩的魚肉~還不會太腥~

只是份量很小~五個人實在吃不太夠~

不知道這二盤小菜可不可以續點喔~

麥茶~

上菜囉~

用餐前小魚有看到別的BLOG去看看有那些招牌菜~果然8成都有吃到

招牌菜軟殼蟹壽司

軟殼蟹酥炸過後再包入壽司內~好吃耶~

外層還有魚卵及沙拉醬~

生魚片~因為妹夫沒吃生魚片~所以店家就配比較少囉~

總共有四種~

鮪魚~旗魚~鮭魚及不知什麼魚~很新鮮就是了~

炸魚片生菜沙拉~

現炸的魚條搭配著生菜去吃~也很對味呢~

上層是粗麵條去炸過~好特別啊~

上次在和民是吃炸義大利麵~

份量還不少哦~

碳烤中卷~

店家還將中卷的頭尾鬚鬚塞到中卷的肚子內~

碳火烤出來的還蠻香的~

炸花枝餅

這花枝餅好像也是招牌之一哦~

炸的恰到好處~再搭配旁邊醬料及沙拉醬去吃(上面還灑有七味粉呢)~

讚啦~

對了..還有招牌的特製魯肉飯~一碗50元~

因為很有名~所以我們點了二碗來試試味道~

看那油亮亮的豬皮~及滷到不會過老的五花肉~還不錯啦~

只是小魚只敢吃瘦肉部份~

碳烤雞肉捲~旁邊的醬料是半熟蛋~

平時我們就不敢吃半熟蛋~所以沒有試這一味~

雞肉捲的部份~我們覺得是今天最普通的一道~

雞肉感覺澀澀又一絲絲的~不知怎麼形容~

初看還以為是炸魚蛋呢~

烤魚~小魚不知這是什麼魚~

彎捲曲魚身來烤~應該是比較好熟吧~

魚肉質還蠻嫩的~

碳烤大明蝦~

哇~這蝦子真的很大啊~

而且蝦頭部還有蛋哦~

蝦的肉質還蠻有彈性的~ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的~~

綜合培根肉捲~

裡面有三種口味~包有金針菇~蘆筍~及蕃茄~

醬味也不會過鹹~還有舖滿著芝麻~

蛤蜊蒜頭湯~

我們看menu這一碗要150元~

一碗約有十顆大蛤蜊及不少的蒜頭~

小魚好愛這一味~但老公對蒜頭就怕怕了~

招待的炒高麗菜~

招待的炸薯條

水果

最後老闆娘跟我們說..沒有配到5000元~

只有4500而己/5人~一人平均900元~真的超飽超滿足的~

我想這家以後我們家應該會常常光顧哦~

而且省停車~走路還不用2分呢~~

店家資訊:

新竹市自由路27巷47號

03-5337372

PS.可惜一館休館了..剩二館~

民園炭燒二館店家資訊:

新竹市東區三民路160號
03-5351117

 

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