分享魚兒的夜光水族館

雖然肚子快要撐破了,但彰化肉圓之旅怎麼可以只吃一家~

小亭說~這家的肉圓是用炸的~皮會炸到酥脆哦~

我還真好奇啊~~

新竹的雖然也是用炸的~但吃起來不會有酥脆感~

而台南的肉圓是用蒸的~我比較不習慣那口感~

終於走到阿三肉圓~這家肉圓店在2008年肉圓節有得獎哦~

肉圓有分大$70,小$35

老闆說~大份的裡面有包干貝,而且比較大顆~所以比較貴~

我們二個純粹想要體驗一下酥脆外皮的肉圓~

所以小的就好了啦~

小亭點了一碗苦瓜湯$35

店家賣了五種湯~好像是一盅盅煮的哦~

好奇查了一下龍骨髓湯是什麼~~

原來是從豬的龍骨(脊椎骨)裡抽出來,而且每隻豬只有一條骨髓~~

看來這東西應該不常見喔~

牆上還有一張~您也可以炸出好吃的酥脆肉圓~

感覺好像需要蠻多油的喔~

不然買炸過的再微波或蒸熟~這個小魚比較行啦~

肉圓來啦~

外皮真的很脆耶~但還是有再來米本身的Q度在哦~

裡面的內餡~除了肉塊~香菇~還有1/4蛋黃耶~

只是啊~吃到最後有些小油膩~

和第一攤的肉圓比~我喜歡第一家的~

小亭的苦瓜湯~

哇賽~苦瓜襄肉去熬煮~

這肉很太大塊了吧~35元真的便宜呢~

湯頭看起來又不會太油~應該蠻好喝的哦~

這家一路我們吃了七家彰化美食~真的很過癮呀~

準備離開美食區~與陳董會合~一起到台南繼續吃啦~

感謝小亭帶我們一路彰化小吃之旅~

也辛苦陳董一早還有工程要忙啊~又載著大家南下繼續吃喝玩樂~

彰化一天的天氣都不錯哦~還有36度哩~

而往台南二高路上雷雨加交~雨勢還不小呢~~

很擔我們的花園夜市之旅會泡湯~

趕緊打了電話問飯店台南市區天氣如何~

沒下雨~lucky~先到飯店check-in~

再去花園夜市