晚餐回到淡水老街去吃孔雀蛤~
這家是我們到淡水必吃的一家...
今天沒有很餓...所以只點了招牌孔廟蛤及薑絲大腸~及一碗飯~
牆壁上還有介紹如何吃~
一送上來...我們兩人都覺得量變少了...
以前很大一"盆"耶...
後來看到牆壁上的食用方法...才發現...
以前的孔雀蛤有含上殼~~現在店家都先剝好啦...
也省去一些麻煩哦..
習慣淋些醬汁在孔雀蛤上...連帶著醬汁喝入...
蠻好吃的...而且更是入味哦..
只是醬汁有些鹹...不能加太多....
薑絲大腸..只是突然想吃酸酸的口感..就點一份來吃啦..
用細薑絲去炒...再加入大量的醋去調味..味道還不錯...
果然..酸的讓人受不了...
店家資訊:
台北縣淡水鎮中正路55號
02-86310526
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