在格友家看到自製章魚燒耶~

哇~~我也好想玩~~~之前我只有在wii裡玩到這遊戲~

決定去買一個章魚燒模~

還問了賣家~可以進烤箱嗎~

因為若可進烤箱~還可以當小蛋糕模耶~~不錯呢~

附送一隻刷子和叉子..

賣家有附一個章魚燒的配方~

但家裡還有韓式煎餅粉~就直接拿來使用囉~~~

我覺得差不多啦~

韓式煎餅粉比例是1杯粉+3/4的水來調配~

之後再加入高麗菜及洋蔥~蝦子另外放~

(找遍賣場沒看到賣章魚的,最後只好買蝦子回來)

步驟就先讓模子預熱,再塗上一層油

加入麵糊~

放入蝦子~

然後上面再加麵糊~

用叉子捲動看是否底部有煎熟~(可旋轉)

就翻轉囉~~

還真是手忙腳亂耶~

而且根本來不及顧到15顆~~有些就焦掉啦~

呼..真是辛苦的一餐耶~

不但手忙腳亂~還整間都是蝦仁燒的味道~~

但麵糊弄太多了~硬著頭還一口氣做了 30個~

真是累死我了啊~~

之後的善後工作~交給老公去洗~也不好洗耶~~

看來..這蝦仁燒應該是第一次做~也是最後一次做啊~~

不知真的可以進烤箱嗎~~底層要塗油才能放蛋糕糊嗎~~

這樣又多了油的熱量耶~~算了算了~~玩一次就好了~~~

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    yufentai 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()