今天可以說成功一半~因為終於有發成功了~,但又烤焦~

之前可能是酵母比例不對吧~這週買了一台電子秤~準確多了~

分成4份,發酵1小時

嘿..1小時後(加入杏仁粒),發的真漂亮啊~

調了150度35分...剛開始整間很香~

咦怎麼有焦味~~~嗚~~~才烤20分哩~就焦了~

所以,之後我要改成100度20分試看看~~

唉..何時才能100%成功啊~~~

但離成功的腳步似乎又進了一步~加油加油~~

切開來還不錯吃啦~~只是表面太焦了~~

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