克林姆:牛奶100g+30g克林姆預拌粉=神奇~
原來這麼好用啊~
今天做了660g的麵糰,切為12份
滾圓怎麼滾都不圓
整型也整的很醜
1.克林姆+葡萄乾
2.有芝麻的是紅豆麵包
3.有杏仁粒的是花生麵包
4.一個蔓越莓,一個花生鍋牛麵包
啊..調70度了..怎麼還那麼焦..是烤箱的問題嗎~
那A安ㄋㄟ
但湯種超Q軟的..
用手剝開,克林姆很成功唷..應該說..沒什麼技巧啦
黑黑麵包..
預熱70度20分
實驗烤70度7分吧..
就黑了...
突然信心大減...嗚~~
和大家的溫度時間,好像有差別..
只有下次的實驗了..
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