今天又用威寶麵包機來製作麵包了~只選擇揉麵/發酵功能

將麵糰切成80克,9個(下次改小一點)

材料:香蒜醬及花生醬二種

將麵皮捍皮,抹入花生醬,捲起來成一條長狀,後捲成鍋牛狀

再用捍麵棍壓扁~

放20分後,塗蛋汁+芝麻

烤箱預熱90度20分

送入烤箱改70度10分~完成~~

我的烤箱若調太高溫就烤太焦~

出爐~~還挺水的~嘻~~

但我覺得麵皮捍的粗細不同,所以捲起來大小不一致~

下次要注意啦~

還蠻香的~每層都吃的到花生醬的香味啊~~

大蒜麵包~捲好後,沒有壓扁~發起來特澎~

送入烤箱~

其實是先烤大蒜麵包的~~但全焦了~所以照片放在後面

啊..黑ㄇㄚㄇㄚ啊..

以後知道溫度要調70度就好~~

果真被嫌棄了,大家都覺得花生醬不夠多~吃起來不過癮..

但我可是加料加的心驚驚~這麼多花生醬~會肥死吧...

所以..下次我會多加一倍的量的..

外面店家的麵包又香又甜的~熱量一定很高吼~~

大蒜麵包吃完~嘴巴的大蒜味永永無法消除啊~~

下次再改進了~呼~

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