家裡還有一堆柳橙,不知該如何處理~

就拿來做柳橙戚風蛋糕囉~結果..只用到一顆

材料:

A.

蛋黃5個
細砂糖25g
沙拉油40g
柳橙汁30g
蜂蜜 5g

B.

低筋麵粉75克
泡打粉1/4t

C.

蛋白5個
細砂糖40克
檸檬汁1/4t

180度烤25分鐘

這次烤出來很美,但倒扣後又縮了啦

還是很美味~~帶有淡淡的柳橙香~

口感也很綿密~~讚~

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