竹美私房料理
菜色很精緻~價位很實在
我們家去過很多次了~有時會點套餐方式
他有分A,B,C,D,E,F餐 依2-4人,5-6人使用
還有合菜,從3000~8000~不等~
今天我們用單點方式~
▼先來排小菜:蜜芋頭
▼招待養生茶(枸杞,桂圓,紅棗,等中藥材)
▼九月份活動:滿1000元送羊城醬燒蝦一張(價值260元)
蝦很大隻~~有六隻耶~
(上次贈送一張,所以今天就可以享受一下囉)
▼羊城醬燒蝦
上菜囉
▼炸蝦~有點像月亮蝦餅~
▼鹹魚雞粒豆腐堡
▼椒鹽排骨
▼酥炸田雞
▼海鮮玉米湯
▼臘味煲仔飯(需花40分煲煮,所以可以先預先訂)
先將菜及臘味放於盤中
再將飯攪拌,可依個人口味加醬油
▼甜湯:西米露
完食~花費1180~真便宜~~~
這次又有消費1000~所以又贈送一張羊城醬燒蝦~很滑算~~
店家資訊:
新竹市光華二街7號
電話:03-5337899、03-5337999
新竹市關新路160號
03-6661157
店家的北京片皮鴨(一鴨三吃)很也推薦
★ 北京片皮鴨:挑選一隻約5斤重的鴨子,前一晚先上料,將鴨子剖開,裡裡外外填入紅蔥頭、五香粉等再縫合起來,接著風乾約4~5小時,第二天再烤,一般烤約40分鐘後,淋上熱油,皮的口感會更好。上桌前先片鴨,不同於北京烤鴨的片法,竹美是帶皮的片,只連一點肉,一口咬下,滿是豐腴,這才對味。至於其他部分,可以炒成鴨鬆,用生菜夾來吃,也能煮成鴨骨粥,較北京烤鴨別致許多。
<資料取於官方網站>
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