許久沒有吃聚火鍋~這次正好有一張肉品兌換券~就來用餐囉~

套餐有二種~北海道昆布鍋套餐 $540/精緻昆布鍋套餐 $359~餐食均加一成服務費~

每次我們都只有單精緻昆布鍋套餐~

這次好奇了點了一份北海道昆布鍋套餐~

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沾醬有二種~酸橙醬/胡麻醬~

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menu上建議北海道嚴選套餐~北海道昆布湯頭~所以老公就點這個囉~

愛辣的小魚一定是昆布麻辣湯~

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精緻昆布鍋套餐的菜盤是圓形的~份量幾乎比北海道嚴選套餐多了一倍~

但內容就差不多囉~

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二盤相比..真的份量大了一倍吶~

高麗菜/青江菜/金針姑/小玉米/蕃茄/南瓜/芋頭/豆腐~豆腐上還印有聚字樣~

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北海道嚴選套餐~還多了一道開胃菜~

還來不及拍照..店員就將半熟蛋剖開了............

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深海龍鱈海鮮拼盤~內容相當豐富~有龍鱈~蛤蜊~蝦子~花枝~

但魚刺還不少..吃起來有些麻煩~

倒入火酒..味道更提升哦..滿好喝的~

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肉品兌換券換了豬雞雙拼~

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鮮嫩雞肉主餐

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附餐~培根蛋豆腐+杏菇丸+鮮蔥魚餅+炙燒芝心堡 

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這份有5種不同..但都光吃..不記得內容物是什麼了.. 

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附食~我們選了北海道黃金稀飯 (建議搭配北海道昆布湯)

會先送上稀飯一碗~完食後會有專人來煮稀飯哦~相當好奇~

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昆布烏龍麵

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還有提供撈油杓~可將火鍋內的油撈掉~湯頭喝起來也清爽多了~

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嘿...完食後~

店員準備幫我們煮北海道黃金稀飯~

拿了一個新鍋子~加了北海道昆布湯~將稀飯倒入~煮成濃稠狀~

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再將鴨蛋黃+金蛋黃倒入拌勻~最後灑上蔥花及海苔就完成~

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真的是金黃剔透呀~

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桂圓黑木耳釀

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會點北海道嚴選套餐最主要就是北海道黃金稀飯及金字塔紅豆冰堡~

看這個冰堡就很過癮了........將煉乳加入..大口大口吃冰吶~

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最後還有水果呢~

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吃的超飽的啦~~

其實359套餐就相當飽了..但就想吃看看不同價位有什麼不同嘛......嘻~ 比較一下囉~~

店家資訊:

新竹縣竹北市光明一路175號

03-6570590

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