許久沒有吃聚火鍋~這次正好有一張肉品兌換券~就來用餐囉~
套餐有二種~北海道昆布鍋套餐 $540/精緻昆布鍋套餐 $359~餐食均加一成服務費~
每次我們都只有單精緻昆布鍋套餐~
這次好奇了點了一份北海道昆布鍋套餐~
沾醬有二種~酸橙醬/胡麻醬~
menu上建議北海道嚴選套餐~北海道昆布湯頭~所以老公就點這個囉~
愛辣的小魚一定是昆布麻辣湯~
精緻昆布鍋套餐的菜盤是圓形的~份量幾乎比北海道嚴選套餐多了一倍~
但內容就差不多囉~
二盤相比..真的份量大了一倍吶~
高麗菜/青江菜/金針姑/小玉米/蕃茄/南瓜/芋頭/豆腐~豆腐上還印有聚字樣~
北海道嚴選套餐~還多了一道開胃菜~
還來不及拍照..店員就將半熟蛋剖開了............
深海龍鱈海鮮拼盤~內容相當豐富~有龍鱈~蛤蜊~蝦子~花枝~
但魚刺還不少..吃起來有些麻煩~
倒入火酒..味道更提升哦..滿好喝的~
肉品兌換券換了豬雞雙拼~
鮮嫩雞肉主餐
附餐~培根蛋豆腐+杏菇丸+鮮蔥魚餅+炙燒芝心堡
這份有5種不同..但都光吃..不記得內容物是什麼了..
附食~我們選了北海道黃金稀飯 (建議搭配北海道昆布湯)
會先送上稀飯一碗~完食後會有專人來煮稀飯哦~相當好奇~
昆布烏龍麵
還有提供撈油杓~可將火鍋內的油撈掉~湯頭喝起來也清爽多了~
嘿...完食後~
店員準備幫我們煮北海道黃金稀飯~
拿了一個新鍋子~加了北海道昆布湯~將稀飯倒入~煮成濃稠狀~
再將鴨蛋黃+金蛋黃倒入拌勻~最後灑上蔥花及海苔就完成~
真的是金黃剔透呀~
桂圓黑木耳釀
會點北海道嚴選套餐最主要就是北海道黃金稀飯及金字塔紅豆冰堡~
看這個冰堡就很過癮了........將煉乳加入..大口大口吃冰吶~
最後還有水果呢~
吃的超飽的啦~~
其實359套餐就相當飽了..但就想吃看看不同價位有什麼不同嘛......嘻~ 比較一下囉~~
店家資訊:
新竹縣竹北市光明一路175號
03-6570590
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