嘿~3月初的紅豆丹麥吐司成功~
上週一口氣要挑戰6條丹麥吐司~加上2條熱狗起司片吐司~
也讓小魚第一次做了8條吐司~好有成就感啊~
總花時~從下午一點到晚上十一點~~~
中間發酵時間就跑去逛竹北夜市囉....充實吶~
這二天高溫都近30度了.........若要做丹麥吐司就辛苦了...好在上週完成了...嘻~
丹麥吐司最累人的就是層層疊疊~~不誇張~手酸了3天才恢復~
小魚的烤箱是DR.GOOD~所以一次最多就烤4條嚕...
所以丹麥就分3條+3條烘烤囉~~
2條熱狗起司片吐司~
因為怕火候不均~這次偷懶的用蓋帶去烤~~
成品比較不美麗~但不影響口感哦~
看看上次美麗成品~層次感比較出來吧~
八條吐司完工~開心~~
小魚只能說........丹麥吐司實在是太爆油了啦.........好吃歸好吃~~
但熱量好高吶...............
有機會再來挑戰~一次十條吐司吧...哈哈~
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