週六晚上九點多和魚妹在FB聊天~她請我有去COSTCO幫她買貝果........

突然小魚就說...我幫你做就好了哇~

行動派的小魚馬上就去揉麵糰了.........

我問魚妹要什麼口味~她說蔓越莓~在加義式香料...自製的就什麼都可以加入囉~

因為貝果不需要基本發酵~揉麵完就可以切割了~

然後中發的時間也不用太長,就可以整形啦~

再來就燙麵糰就可烘烤了~

蔓越莓貝果01.jpg

感謝魚妹給小魚機會~多多練習手法...

這次捲的有比上次的美~

蔓越莓貝果02.jpg

出爐~偷捏了一下貝果~有Q~

蔓越莓貝果03.jpg

蔓越莓貝果04.jpg

隔天早上又偷捏了一下~還是QQ~

開心..只是手法還要再加強..........加油加油~~

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