小魚滿愛吃起司蛋糕的~
自製也做過不少作品~有輕乳酪蛋糕~重乳酪蛋糕~金黃乳酪派~乳酪球~乳酪條
這天查爾斯又帶小甜點回來給小魚啦...
據說這間高仕蛋糕的起司蛋糕很有名呢~
一共買了4條起司條~口味都不同~
法芙娜雪白起司條/深黑古典巧克力條/比利時典藏起司條/奧地利藍莓起司條
奧地利藍莓起司條
底層有奇福消化餅乾~加了酸奶酪與柳橙汁去混合..不會太甜膩...
法芙娜雪白起司條~
使用法芙娜巧克力,搭配美國N.B起司製作而成~味道還不錯~
深黑古典巧克力條
這款也是用法芙娜巧克力製成~現在小魚使用的也是這款法芙娜呢~
比利時典藏起司條
之前都覺得上層的拉花很美麗~小魚自製過一次後..才驚覺原來這麼容易啊~
起司味小魚覺得不夠濃郁...小魚愛重乳酪啊~
店家資訊:
台北市中正區愛國東路58號
02-23214300
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