說到涼拌小菜..小魚是0分...

每次製作都相當難吃..........失敗~又失敗~

這天和同事聊天正好說到涼拌...她推薦小魚李錦記蒜蓉辣椒醬~

下班後小魚就去全聯社買啦...也順便買了小黃瓜回來~

醃黃瓜01.jpg

小魚上網查了小黃瓜洗淨後..要先加鹽靜置20分,出水後..加沖乾即可~

結果..小魚吃了一條..哇..好鹹...又繼續沖了幾回才沒那麼鹹~

同事才說..不用加鹽啦..只要切段拍一拍就好了...

醃黃瓜02.jpg

然後直接加一匙李錦記蒜蓉辣椒醬就ok了....

小魚問查爾斯今天的涼拌如何...他說不錯哦...

小魚馬上說只加一匙蒜蓉辣椒醬耶~~他補說..原來偷作幣..直接用現成醬料~~

黃瓜01

涼拌黃瓜01.jpg

嘿..以後小魚涼拌菜不怕了啦...

同事說...涼拌海帶芽也可以唷..海帶芽燙熟..拌入蒜蓉辣椒醬即可~YA~

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