這天看朋友分享的食記...C/P不錯,且價位不高!
有燒到小魚...馬上打去訂位啦...結果生意好好喔....只訂到隔一週的~~
終於去用餐啦...感覺和上品苑鐵板燒很像~
上品苑鐵板燒食記:http://yufentai.pixnet.net/blog/post/383934017
店址就在十一街麵食館附近,蠻好找的~
回家才發現這間之前是TEN屋..現在要吃TEN屋只能回新竹吃啦~
MENU有9種,價位從399-499~還有包含附餐~
西班牙伊比利松阪豬$399、櫻桃鴨佐紅酒沙司$399、香煎雞排拼鮮蝦$399
美國嫩肩牛排$399、好食鮮魚雙拼$399、紐澳精選羊肩排$499
特選無骨牛小排$499、炙燒沙朗牛排$499、香蒜菲加牛排$499
附餐內容有8道耶~
冰釀飲品、主廚蔬菜沙拉(胡麻和風/咖哩優格)、香酥麵包
湯品(南瓜濃湯/牛蒡鮮菇湯)、鍋物食事、功夫炒飯
季節鮮蔬、手作甜品
還有單點~南緯野生中捲$150、檸檬鮮蝦$150、起司蛋捲$80、鴨肉串$130
MENU上沒有寫低銷銷費,可以只單點嗎??
餐桌前的調味有玫瑰鹽及胡椒粉,用透明玻璃裝還蠻美的~
百香果汁~飲料只有一種選擇~不知可以續杯嗎?
小魚不愛喝有糖飲料..所以這杯沒喝完~
吃鐵板燒好像都有洋蔥搭配啊..
主廚蔬菜沙拉有二種醬料胡麻和風&咖哩優格
我們都習慣各點一種,這樣可以吃到二種口味~
咖哩優格~容器是小鐵杯..好可愛~
咖哩味道不算太濃...還蠻清爽的~
沙拉內容有玉米筍、山藥、秋葵、紅龍果、蕃茄還有生菜及洋蔥~
胡麻和風醬就直接加在旁邊~
香酥麵包
麵包有燙..應該有用鐵板烘烤一下~再舖上鮪魚醬~上頭再灑上海苔粉~
湯品有二種選擇南瓜濃湯OR牛蒡鮮菇湯
我們一樣一人選一種~
南瓜濃湯~
南瓜很濃味,感覺是整顆南瓜下去打的~上面還有加上鮮奶油~
牛蒡鮮菇湯~很清爽的一道,還有山藥塊及枸杞~
鍋物食事~
這道應該算茶碗蒸吧...很細緻的蒸蛋,上頭還有菇菇及蟹味棒~
小魚的主餐來了~香煎雞排拼鮮蝦$399
蝦子的部份,已事先去除蝦殼,留下蝦尾部份,據說這樣蝦子煮起來後才不會縮~
蠻新鮮的蝦子~
雞排部份..肉質蠻嫩的~
平時不皮雞皮...這種煎到酥酥脆脆的...小魚就會吃啦~~哈~
查爾斯的美國嫩肩牛排$399
旁還有配菜~花椰菜、蕃茄及南瓜~
通常吃牛排都會搭配著微煎過的蒜頭去吃~~
嫩肩牛排的肉質還不錯..不會太過老..
吃的超撐了...每人還有一碗櫻花蝦炒飯~炒的粒粒分明..好飽啊~
最後季節鮮蔬是絲瓜~
絲瓜切成一輪輪的去煎...很鮮甜呢~
我們還有單點一份起司蛋捲$80
作法蠻簡單的~蛋打散後..加入起司絲..再捲起來就好囉~~
小魚學起來了..下次來自製...
只是..調味竟然是蜂蜜...........變甜的啦...小魚只吃了一口就給查爾斯全包啦~
(小魚怕蜂蜜啊...)
甜點是奶酪..吃不出來上頭的醬料~
比較懷念上品苑鐵板燒的現做甜點~哈~
total:878元/2人(免收服務費)
吃完這餐超撐的...又是一餐抵三餐啦..........哈~
店家資訊:
新竹縣竹北市文喜街15號
03-6572553
營業時間:11:30-14:30;17:30-21:30
PS.喜歡小魚的BLOG~歡迎加入小魚&查爾斯FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/chyufen
留言列表