這天在琳達公主的廚房筆記粉專,看到這款胡桃布朗尼~

小魚沒有胡桃,直接用核桃代替~

材料:
中筋麵粉 45g
無糖可可粉 30g
黑糖160g
鹽1/4小匙
苦甜巧克力135g
核桃 50g
無鹽奶油135g
雞蛋3顆
香草酒5g

作法:

先把粉類過篩(中粉、可粉及黑糖)、鹽~

之後加入融化奶油~分2次加蛋液、香草酒~

布朗尼01.jpg 

最後加入苦甜巧克力、核桃~ 

瑋瑋喜歡葡萄乾,一併加入~

這天瑋瑋和魚姨一起玩烘焙~~布朗尼就只要拌勻很適合小朋友~

布朗尼02.jpg 

小魚用nodricware烤模-秋天果實16連模來製作~

瑋瑋說安親班同學正好16位~明天要帶成品請同學吃~

布朗尼03.jpg

用180度烤12-15出爐~

布朗尼04.jpg

倒扣出爐~很濃郁的布朗尼蛋糕完成~

布朗尼05.jpg布朗尼06.jpg

放到隔天蛋糕體會更濕潤~好吃~

只是好甜啊...

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