去年去上海隨意的找到一間烤魚店~品鱻烤魚~一直忘不了那家烤魚的味道~~

回台灣後吃過漁知香木桶魚~味道還不錯...

剛查了一下官方FB~3/31暫時停業了~~

這天和魚妹又想吃烤魚了...找到這間蜀山烤魚~

蜀山烤魚04.jpg

MENU上分為前菜、主菜、燒烤類、主食、兩吃加點(加點部份有38元、58元及168元)

蜀山烤魚01.jpg

這區飲料是店家自製的~另外還有一般飲品~

價目表標示的很清楚~

蜀山烤魚02.jpg

我們點了一瓶烏梅汁$80

蜀山烤魚03.jpg

烤魚價位從$458-1358元~
另外還有海鮮總匯烤魚及陸海空,價位從$958-$1988
魚種有巴沙魚、海鯛魚 或加100元變海鱸魚
鍋底先配了8種配料:白蘿蔔、豆芽菜、黑木耳、韭菜、豆皮、腐竹、麻辣鴨血、麻辣豆腐~
辣度有:微辣、小辣、中辣、大辣、微微辣 

我們本來只點了重慶麻辣烤魚$658
後來看到蜀山麻辣陸海空(魚+任選2樣)$958
可選的有:肥腸、豚、牛、羊、雞、蝦、臭豆腐~
我們點了豚肉、臭豆腐..吃到一半才發現兩吃加點~豚168元、臭豆腐58元~~~~
當初直接用658加點這2樣就好了啊~只要658+168+58=884
現在直接點958比較貴~真是搞笑了...還是套餐的份量比較多??
不然應該點2盤肉比較划算XDD
魚的部份我們選巴沙魚~

蜀山烤魚05.jpg

一大鍋的烤魚上菜啦..光聞到辣度就流口水囉~~~

只是瓦斯爐比鍋子小..部份受熱不太均~~~

味道上還不錯..如果覺得不夠辣~還可以請店家加辣度....

蜀山烤魚06.jpg

吃的好過癮啊~~

店家資訊:
新竹縣竹北市勝利五路241號
03-5509731

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