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小魚通常吃喜餅~最喜歡就是起酥片之蝴蝶餅~再來就是輕船巧酥了~
這天逛做點心過生活~看到糯米船型餅~就購入啦~
回來找了食譜配方製作~
作法不難~
鍋中放入細砂糖加水,中小火煮到砂糖完全溶化並稍微變色~
再加入切小塊的奶油煮滾
最後加入鮮奶油和蜂蜜煮滾離火!
之後加入杏仁片&南瓜籽&亞麻子&芝麻~
放涼後就可以填餡啦~
用170度烤12-15即完成~
小魚還特別去買袋子來封裝~這款很容易反潮~所以建議可以放乾燥劑~
自製的~想放多少料都可以~~超簡單的~~
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yufentai 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()
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