法朋烘焙甜點坊(Le Ruban Pâtisserie)的甜點~評價一直很高~

這款是魚大姐訂購的~

一盒8個$560元~平均一顆是70元~

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材料有~自製伊思尼無水奶油、三溫糖、熊本麵粉T55鳥越純芯~

洲南鹽場海鹽、皇珵紅豆、半熟鹹蛋黃、千層酥皮~

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小魚覺得它們家的蛋黃酥比一般的小顆~

法朋03.jpg

一口咬下~外層相當有層次~

紅豆餡不會太甜~~鹹蛋黃是半熟蛋口感~

2者搭起來...也很好吃耶~~

法朋04.jpg

陳耀訓蛋黃酥兩款都是目前top 1~

店家資訊:

台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
02-89788332
營業時間:11:00~20:00

 

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