桂冠湯圓最近推出了桂冠冰菓室~

51年來首度跨界冰品市場~把製作湯圓的經驗加入桂冠冰菓室~

一共推出4款流心芝麻、流心花生、宇治金時、楊枝甘露~

一盒是59元~

這天買了一個流心花生~

桂冠冰果室01.jpg

製程中使用獨特的注射方式將流餡注入冰淇淋~並以特殊技術維持內餡的流心液體狀態

模仿經典湯圓的外皮和內餡~將花生餡注入中心~

輕輕挖開~可以吃到濃郁香滑的花生內餡流出~口感很特別~

桂冠冰果室02.jpg

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