這天看到家附近FB社團開賣晶華紅燒牛肉麵常溫牛肉麵調理包~

好奇的+1一盒是189元~

這款是由台北晶華酒店主廚團隊精心研發監製~以常溫包裝方式

很久以常在機場吃過一次晶華的紅燒牛肉麵~

來開箱囉~~裡面有牛肉料理包480g、麵條80g~

晶華紅燒牛肉麵01.jpg

把牛肉料理包倒在鍋子裡~裡面有一層厚厚的牛油~

牛肉是採用澳洲牛腩條~加熱後..牛油就融化了~

晶華紅燒牛肉麵02.jpg

煮滾後再把麵條加入去煮~

晶華紅燒牛肉麵03.jpg

湯頭是用大量牛骨熬煮並加入用香油炒香的百里香、迷迭香、薑、蒜頭、蔥、辣椒、蕃茄、八角、花椒、肉桂葉、肉桂棒、桂皮，還有香濃的豆瓣醬、辣豆瓣、糖、白胡椒粉等香料~

濃醇的湯頭~不會過油~~麵條吃起來Q彈有彈性~還不錯~

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