昨天去COSTCO買了一堆酒~要來做梅酒~~

結果一早去市場~~竟然沒有梅子了.........

看到紅肉李~~~爬文了一下~~也可以製酒耶~~~

小魚不愛喝酒~~看到社團大家的分享~~手癢癢的XDD~

市場一袋2斤100元~買了2袋~~

回家後把紅肉李洗淨~晒乾~~~就可以開工啦~~

紅肉李酒01.jpg紅肉李酒02.jpg

比例是紅肉李:酒:糖=3:2:1

一瓶大約用了1200g的李子~酒800g~糖就400g~

進瓶子前~紅肉李劃3刀~~就完成啦~~

紅肉李酒03.jpg

買的"梅酒"標纖貼紙來了~~

把相關資訊KEY進去~~看起來更專業了XDD

/tmp/phpGPpBOS/tmp/phpKn0AZx

應該泡個1年再開封啦~~

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