之前逛假日花市都會買這家五方蔬菜煎餅
後來才知道搬到延平路~有店面啦~~
這天和魚妹一起來買...出門前先打電話預訂~就不用現場等啦~
店家除了蔬菜煎餅還有手工蛋餅、玉米蛋餅、蘿蔔糕、杏仁凍、飲料~
麵糊是加入大量高麗菜、玉米、紅蘿蔔等食材下去製作~用模子讓它固定成形~
是長方形的造型~~每個相當有厚度~~
另外可以加蛋~表面煎至金黃酥脆~再加特調醬或辣醬更好吃~~
蠻好吃的~~就是太遠了..不然應該會很常買~
店家資訊:
新竹市北區延平路一段162號
03-5251332
營業時間:週二至週六 06:00–13:00,16:00–18:30 週日 06:00–16:30