自從發現威寶麵包機沒壞,又己經敗了福樂麵包機
老公說..你之前是故意弄壞威寶吧.....我什麼也沒做啊..
所以把威寶麵包機帶回新竹家玩囉
嘿嘿..這樣我幾乎二三天都可以做麵包了...
weiwei蠻喜歡烘焙的...
前天,我們一起完成放料動作
之後就交給威寶去製作麵包啦...三小時六分就烤好一條土司了
但麵包機烤出來的皮很硬,吃起來口感不是很好
家人還是一天就吃光光
所以,我又可以來做麵包給大家吃啦~
不想用威寶的烘烤功能了,就到烘焙店去買了一個蛋糕模($110)
還買了紅豆餡料一斤40元
本來想買土司模,但一個要$370(且竹北家己經有一個了)
就買不同的來做變化啦~
麵糰分成六份,滾圓後,包入紅豆餡料
發酵30分
180度烤25分,即完成
第一次使用這個蛋糕模,不知需擦上一層油
所以取成品時,黏著,怎麼也取不下來
後來用刀子慢慢的刮邊~~真是呆啊~
變成醜醜一個麵包~
下次要注意了~
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