上次製作大理石吐司是去年2月~

這款巧克力紋路超美的~微微的巧克力香加上不會太甜膩..
只是有些費工...終於..小魚又再次動工啦~:D

(繼續閱讀...)

yufentai 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

▲top

上次小魚做達克瓦茲~因為不知道最後要抹平~

所以造型就怪怪的~:-P
今天再來做一次~

(繼續閱讀...)

yufentai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

之前常做的熱狗起司片吐司~老公已經吃膩~

後來換了..培根起司片........他說還不是差不多~~吼~
但鹹吐司不就熱狗~培根...不然還有什麼哩~~~

這天逛市場看到"紫薯"耶~~好美的色澤~~~~嘿..動手吧~

(繼續閱讀...)

yufentai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

巴科隆德國豬腳雙人套餐~一份是520~

在台北消費399還有免運費現烤熱宅配到府~

(繼續閱讀...)

yufentai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

前陣子小魚吃了花蓮超夯的縣餅奶油酥條~小魚就想自製看看~

正好製作了一條失敗吐司...就拿來做糖霜吐司餅乾吧..

(繼續閱讀...)

yufentai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

這天老公出差~~順手用手機查了週邊拌手禮~~

嘿嘿.........就買了小點心回來給小魚啦~~~:D
每次收到小禮物都很開心~嘻~

(繼續閱讀...)

yufentai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

最近小魚狂過可麗露..感謝朋友的捧場吶...

小魚假日沒有安排出遊~就一定窩在幸福廚房~:D
本週又做了可麗露~馬卡龍~蘿蔔絲酥餅~布列塔尼酥餅及巧克力蛋白霜餅~及2條吐司...
充實的假日生活呢~~~
冬天到了..又可以製作俄羅斯軟糖囉~

(繼續閱讀...)

yufentai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

上次小魚製作蔓越莓貝果(2011年4月),還算成功~

只是許久沒製作..這次的成果滿失敗的耶~~~~:|

(繼續閱讀...)

yufentai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

之前逛COSTCO有看到義美的英式馬芬堡~

這款好像就是麥當勞的早餐豬肉滿福堡的外層....
小魚還滿愛這一味的..:D

之前早就買好英式瑪芬模..要來自製英式瑪芬堡..只是一直沒開工...
但這模子卻有新的作用..用這款模子做杏仁瓦片..真的超方便~

(繼續閱讀...)

yufentai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

這天到新光三越美食街用餐~~~

小魚每次來都會點水月洋食料理~
上次還有吃過黑市拉麵
這天天氣冷~~老公就點了駱姐正雞酒

(繼續閱讀...)

yufentai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

這包是老公帶回來的點心~

上次到花蓮旅遊~小魚就想買來吃~結果還缺貨呢~花蓮戰利品~
因為每天限量50人~每人2包~所以100包一下就賣光光了~
後來只買了漂流木餅~

(繼續閱讀...)

yufentai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top

小魚做過滿多次的牛奶哈斯~

最早是使用直接法~
紅豆&蔓越莓牛奶哈斯 培根洋蔥玉米牛奶哈斯 芋頭餡~洋蔥鮪魚牛奶哈斯 花生牛奶哈斯
後來用過湯種法~
葡萄乾乳酪丁牛奶哈斯

這次是使用冷藏中種法~配方是參考carol老師的

(繼續閱讀...)

yufentai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

▲top
«1...312313314 315316...536

Close

您尚未登入，將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼：

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼