上週老公從台南帶福樂屋草莓大福回來...

真的很好吃~~小魚就想說....來自製看看吧..

看了CAROL老師的食譜~~不難製作~~

週五下班就繞到艾佳烘焙去買材料啦~~~

沒想到竟然有賣現成的"日式雪莓娘皮5入45元~

本來小魚要自己炒紅豆餡~~但又小懶~~所以連內餡也買現成的~

結果本來是要買紅豆沙~~卻買成烏豆沙~~

難怪今天吃起來..覺得內餡有點像蛋黃酥內餡~~

來製作吧....

超級簡單的啦~

只要把內餡包上草莓~然後包上雪莓娘外皮~完成~~~

嘿嘿...小魚的內餡可是巨無霸哦~看起來很大一顆吧~

因為現成餡料一包就600G~~做十顆~每顆就60G囉~又包上2顆草莓~哈哈~

雪莓娘皮只要沾上一點水~就可以黏住啦~

完成...是不是超簡單啊~~

每顆烏豆沙餡內都包了2顆草莓~~嘻~

今天中午就切開來吃啦~~

因為紅豆餡買成烏豆餡~~所以嘿嘿......感覺小不搭~~~

但~~還是不錯吃的啦~~~

包一包帶回娘家讓大家評鑑啦...

草莓大福一樣貼上"小魚點心屋"~~哈哈....做了500張貼紙~還是要運用一下嘛~~

吼~~下次小魚一定不偷懶~~要自製紅豆餡~~

期待小魚新作囉~~~~下次連雪莓娘皮都要自製~~~

期待~~

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