精彩火鍋~記得新竹店剛開幕,實在生意爆好~

一直說要去用餐都delay~這次正好有二張招待券~我們就北上用餐啦~

小魚上網預約了用餐時間~沒想到只有pm4:00和5:00可選擇~~

不知電話預約時間有沒有比較彈性~

現在小魚比較不愛吃吃到飽了~

因為吃太多會太撐~吃太少又覺得不過癮~所以~訂了下午四點用餐~至少可以一餐抵三餐嘛~

入口處有一個~"降更精彩"

印象中精彩火鍋都400多(不含服務費)

現在竟然推出降價活動耶~很難得物價高漲的年代,還有降價呢~

平日午餐359元+10%用餐時段11:00-15:30

平日晚餐399元+10%用餐時段15:30-22:00
假日全天399元+10%用餐時段11:00-22:00

店內有提供十種湯頭~

分別是府城扁魚鍋、鬼椒麻辣鍋、蒙古滋養鍋、和風壽喜燒、

娘惹叨沙鍋、香草蕃茄鍋、甘麴白味噌、翡冷翠牧草、法式黑蕈菇與昆布蔬菜鍋~

老公選了招牌的府城扁魚鍋~

小魚愛吃辣一定要試試鬼椒麻辣鍋啊~

入坐後~每人有2個盤子~

一個裝生食~另一盤裝熟食~~(自己記得要將生熟食盤分清楚啦)

餐食bar枱上就沒有再提供盤子啦~

只有水果甜點區提供小盤子~

府城扁魚鍋~魚味滿重的~感覺熬了許多時間~湯頭還滿鮮甜的~

鬼椒麻辣鍋~小魚食材煮熟後要開動~

啊.........湯頭沒有辣度~~又鹹的要命~

趕緊加了白開水~~~沒想到加了二次還是鹹~~~~

只好詢問服務生是否可換鍋底~不然實在鹹到受不了啊~

後來小魚換了蒙古滋養鍋~

調味沾醬區有貼心的列出調配方式~讓大家參考~

小魚通常都是加~椒醬~蒜末~清蔥~沙茶及醬油~

下圖是特調辣椒醬~

盤菜的種類也不少~

精彩火鍋強調的特點就是海鮮類~果然海鮮食材很多樣化~且新鮮啊~

蝦子~蚵仔~蛤蜊~象拔蚌~魷魚等~

另一盤有螃蟹~小章魚~魚片~海螺~現當的豐富~

還有一區鮮切肉品,一開始服務生會先詢問需要的肉盤,後續要加點就直接來這邊現點現切

有提供七個種類~雪花牛/澳洲小牛肉/櫻桃鴨/小羔羊/土雞腿肉片/霜降豬/梅花豬

我們不吃羊肉,所以一口氣就出了六盤的現切肉片~

早知道就先點個2-3盤~之後再去點就好了~不然一次出太多~吃不完啦~

吃麻椒鍋必吃的油條~嘿~有酥脆哦~加分~

芋頭塊煮過後~有透~很好吃~很綿密~

而火鍋必點的芝麻麻糬燒也很讚~只是調味料區少了花生粉~可惜啊~

熟食區的種煩並不多~涼類小菜2-3樣~

港式點心四樣~珍珠丸~豆豉排骨~奶皇包~蒸糕~

但...火鍋吃到飽就著重火鍋料嚕~

茶葉蛋~老公一直說..怎麼沒有滷肉飯~

飲料有現調飲料及金蘋果~金果汁~金芭樂~

冰淇淋是來自全世界最純淨的南半球冰淇淋-黛麗絲~

還有明治冰淇淋~

水果

甜點

傳統豆花

咖啡

真的吃超飽的一餐~飯後逛街逛了2個多小時~還沒消化啊~

真的飽嘟嘟啊~

店家資訊:

台北市南京東路三段337號3樓(MOMO百貨三樓)

02-66003099

新竹:

店家資訊:新竹市公道五路二段101號2樓

03-6116066
營業時間:週一 ~ 週日11:00~22:00

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