買了新烤箱dr.good後~小魚還沒正式烘焙過耶~

本來這週要來做蘿蔔絲餅的~但週六一大早就出門~還跑去逛了迪化街~

真是熱鬧又人擠人啊~

而週日大掃除~也讓小魚沒空烘焙~

吼~晚上九點多手癢~決定看冰箱有什麼就做什麼~~

雖然週五下班後有玩牛軋糖~但不夠不夠~

在冰箱找到起酥派皮~嘿~就來做簡易的蝴蝶餅吧~

冰箱剩8片的起酥派皮~就全部用光吧..

這款餅乾最簡單了啦~

只要將起酥片解凍一下~折一半~表面塗上一層水~放入黑砂糖或白砂糖~

二邊對折再對折~拿到冷凍庫去凍20分~

以0.3cm切開~一片大約可切成12朵蝴蝶哦~

用190度烤8分後,翻面烤8分,即完成~

小魚忘記~烤箱變大了~可以直接用叉子翻面了~

還將烤盤取出來翻面後再進去烘烤~

以前的烤盤一次只能放2片起酥片的容量~

現在這大烤盤一次可放5片起酥片哦~真的省時省電呢~

二盤都出爐囉~酥酥脆脆很好吃呢~

小魚超愛這款喜餅的~但起酥片的熱量爆高~

冷卻後~通通打包給老公當下午茶啦~~~

小魚可是一片也沒有吃哦~很節制吧~

過年要到了~連休九天~飲食也要節制~不然變的胖嘟嘟就完啦~

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