最近看到好多上品苑鐵板燒的食記~看起來都好好吃啊~
馬上打電話要訂位看看~沒想到週六用餐只能週五電話預約耶~
上週終於給我訂到了~lucky~
這家上品苑鐵板燒位於興隆路三段~地段不是很熱鬧..
小魚出發前還查了google map才找到~
最近上品苑在饌巴黎旁開了一家旗艦店(之前天香回味)~以後用餐就比較近啦~
慶祝旗艦店10/1開幕,總店還有九折優惠哦~太好了~
小魚公司也有特約啦~所以都有九折~
我們這次訂到11:30用餐~時間還沒到就先拍外觀啦~
正好拍到10/1起每週一公休哦~
餐點是以套餐方式供應~~價格從380-550元~
套餐內容有~
沙拉麵包/鮮品開胃菜(蘆筍&干貝)/精緻湯品(濃湯or清湯)
開冑菜(霸王蝦&深海鮮魚)/沙拉(田園沙拉 or 凱薩沙拉)/主餐/炒高麗菜/甜點及飲料
主餐有九種~
脆皮雞腿($380)、香煎松阪豬($380)、地中海雞胸肉($380)
紐西蘭帶骨牛小排($380)、檸檬鱈魚排($450)、鮮嫩法式羊排($460)
美國薄燒霜降牛肉($520)、特級菲力牛排($520)、頂級牛肉捲($550)
總店只有二個鐵板燒桌,加上一桌只能容納十人~
所以一時段只有二十人名額用餐~難怪很難訂位啊~
等廚師備好料就開始供餐啦~
一入坐後服務生會送上一杯熱茶~
沙拉麵包~
麵包是法國麵包切片後放在鐵板上微烤過~不一會功夫就酥酥脆脆啦~
再搭配著適先調好的醬料~醬料主要由蕃茄~洋蔥~香料拌勻而成~
野菇蔬菜濃湯~
濃湯內有洋蔥~菇類及紅蘿蔔~料很多吧~又燙口~小魚很愛哦~
老公的牛肉湯~小魚喝一口有著濃濃的蕃茄味~不愛喜歡蕃茄湯~
鮮品開胃菜是由蘆筍&干貝組合~
干貝二面煎到有些煎黃就完成了~再搭配著蘆筍享用~
沾醬是很簡單的醋及橄欖油~
沙拉有二種可選擇
田園沙拉(小魚選橙汁醬)
凱薩沙拉~小魚喜歡那脆脆的土司脆塊~
接著師傅要開始烹飪魚及大蝦~
這不是個人點的主餐~而是附餐哦~真的很超值啊~
完成的霸王蝦&深海鮮魚~
鮮魚的口感有點像多利魚~細緻鮮軟啊~
蝦子以先除去蝦殼~很方便食用~
底層還有涼拌小菜~
接著就是主菜啦~
今天我們點了脆皮雞腿&香煎松阪豬
香煎松阪豬~一份松阪豬大約有十幾條~
煎的酥酥脆脆的~幾乎油脂都煎到去除了~肉質有嚼勁~好吃~
若來個檸檬醬汁還蠻對味的~
店家還有提供白飯~服務生會來詢問是否需要~
白飯上還有放一些吻仔魚炒蛋~~吻仔魚還不小隻耶~~
提供白飯比炒飯好~可以少吃些油份進去~~
這是隔壁點的頂級牛肉捲~小魚快速的拍了幾張~
一份是四捲~師傅動作很快~將旁邊不知什麼配料一併捲入~
至於肉質如何~小魚就不知啦~
耶~小魚的脆皮雞腿~
哈哈~是不是酥酥脆脆閃閃動人呀~
超好吃~皮又煎到脆脆~下次啊~我還是要點脆皮雞排~
最後還有炒高麗菜~小魚覺得炒的偏鹹~
突然看到另一桌的師傅正煎著飯後甜點~嗚~我沒有拍到啦~
今天的甜點是芋泥燒~口感有點像銅鑼燒哦~
只是這小塊的內餡也差太多了吧~小魚拿到乾扁扁的尾端~根本沒什麼餡料嘛~
另一個有著飽飽的內餡~
飲料有咖啡~紅茶~果汁三種可選~
下一輪用餐是12:40~不一會功夫又客滿了~
total:760~很超值的一餐~而且很滿足又便宜~
平價又高級的享受~有機會一定還要再去用餐的~但好難訂位喔~
店家資訊:
總店
新竹縣竹北市興隆路三段331號
03-6673524
店家資訊:
總店
新竹縣竹北市興隆路五段43號(新址)
03-6673524
營業時間/11:30-14:00、17:30-21:00
旗艦店
新竹縣竹北市莊敬二街2號
03-6673764
營業時間/11:30-14:00、17:30-21:00
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