在格友家發現白木屋品牌文化館~~覺得蠻有趣的~

且離竹北很近哦~車程幾乎25分內就會抵達~

當然小魚有興趣的是那個diy教室~可以作一個小蛋糕耶~馬上打電話去預約課程~

我很不喜歡臨時被拒絕的感覺~(例如:名額滿了或等下一梯次)

白木屋品牌文化館的全區配置圖~其實工廠還是佔了大部份啦~

進去警衛告訴我們~這裡唯一的廁所就是停車場這裡~~

廁所~

蛋糕模型很可愛哦~

還有一個小蛋糕師傅~~



幾乎處處都有娃娃模型~

這應該是草苺公主

巧克力男孩~

巧克力教室/販賣部

當天有好多團體來參觀~所以還有專人介紹呢~

作品都製作的相當精緻~這鞋子看起來就像玻璃鞋呀~

只可惜被打破了哩~

蛋頭男孩和我家老公~

diy教室是等會上課的地方哦~

我們是下午二點課程~這時段做天鵝~下個時段就變成雄貓啦~

我們抵達後先到diy繳費區~一人220元~

離課程還有些時間~我們先到二樓實際製作區參觀~

一上去先看到的是簡報室~將整個白木屋歷史格言介紹一番~

只可惜我們沒看到~

先去diy教室玩蛋糕啦~

這是今天的材料~玩烘焙前不要忘了要先洗手哦~

今天團體預約很多,所以整間教室幾乎爆滿~

還有中山大學一整團來參觀呢~

今天的蛋糕師傅~我忘了叫什麼名字了~

因為有獎問答都拿不到獎品~所以一下就忘了~

正式製作前~蛋糕師傅先現場製作蛋糕給大家看~

最後有獎問答的大禮就是蛋糕一枚耶~真好~

完成~

好啦~換小魚上場了~蛋糕體己塗上奶油~其實我們只製作裝飾的部份而己~

白巧克力的溶點低~所以很適合做裝飾造型~

首先先切一半~因為要做二隻天鵝呀~切大切小就自己決定啦~

然後揉成圓錐狀~這部份很重要~因為是天鵝的身體~

後來小魚還有要揉更長一點~

將圓錐狀輕鬆彎折一下~天鵝的雛型就出來啦~

天鵝翅膀是材料的一部份~所以我們只要將翅膀黏上去就好了~

有沒有很簡單~

就醬~二隻天鵝己完成90%

剩眼睛的部份~只要小小一顆黑點就可以啦~

我看到旁邊小朋友的大目天鵝~真的會笑翻哩~

耶~別懷疑~這肯定不是小魚做的~

老公跑去前面拍蛋糕師傅的完成品~果然很美耶~

這才是小魚的啦~眼睛雖然不是大目鵝~但好像黏太近了~

來張特寫吧~有紫帽的天鵝一

有粉紅花朵的天鵝二~

要將這二隻天鵝移入蛋糕體上啦~

完成~還不錯吧~

旁邊的小草及小花都是巧克力製成的哦~所以都可以吃~

紅醋栗很酸~所以就點綴一下啦~

完成~大約一個小時的時間~蠻有趣的~

課程結束後我們又到二樓去參觀工廠啦~

麵糊填充區~現在幾乎都自動化了~

人工的部份只是將烤鍋移入生產線上~



母親節將近~蛋糕訂單應該很多~所以產線上很多人努力的製作蛋糕~



快完成了呢~

巧克力區



最後販賣區~

因為人潮太多了~排隊要排好久~我們拍完照就閃人啦~

所以帶個自製的蛋糕回家享用啦~

店家資訊:

白木屋品牌文化館
桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號
03-4965558

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    yufentai 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()