上週我們又去逛了一次巨城,又怕假日大塞車,所以十點多就出門啦~
沒想到十點多車潮就不少了耶~但b3的停車位還算空~
車停好後就直達8樓的主題餐廳享受午餐啦..
十一點餐廳己經開始排隊了耶~等了十分鐘後我們就進去用餐啦~
勝博殿日式炸豬排來自日本新宿~去日本很多趟的我們只吃過和幸豬排~
很開心在新竹也可以吃到勝博殿啊~
才十一點排隊的人就不少啊~
用餐方式主要是套餐來呈現~
還有米飯~醬菜~味噌湯~高麗菜無限量供應~
所以未點餐者需酌收100元共餐費用(六歲以下不在此限)
DM除了黑色那本~還有一張季節限定~
今天我們就點了一份季節限定-春的繽紛套餐A$399元及自信作-千層錦極品套餐A $400元
春的繽紛套餐A內容有~
腰肉豬排30G
里脊豬排50G (或脆嫩雞排60G)
梅釀乳酪雞排(或起司卷或蘆筍卷)
繽紛炸鮮蔬 (西芹卷及炸茄子)
主廚特製小菜(梅釀山藥OR特製小魚海藻沙拉二選一)
茶碗蒸
米飯~醬菜~味噌湯~高麗菜
自信作-千層錦極品套餐A 內容有~
千層錦豬排65G
香脆鮮蝦一隻
腰肉豬排30G
米飯~醬菜~味噌湯~高麗菜
抹茶..服務生會定時的幫忙加茶~
一大盤的高麗菜絲~提供的醬汁酸酸的~滿清爽且開冑的~
芝麻磨至八成後~在加入豬排沾醬~
芝麻香味真的很迷人~小魚烘焙幾乎每道都要加芝麻~
豬排沾醬-在北海道的富良野所獨家研發製造的勝博殿豬排醬汁,
以洋蔥,蕃茄,蘋果及紅蘿蔔為基底,添加數10種香料
醬菜有二款~蜜黑豆及醃蘿蔔~光這醬菜我們就繼點了三次啦~
季節限定-春的繽紛套餐A~
有腰肉豬排/里脊豬排/梅釀乳酪雞排/炸西芹卷及炸茄子~
現炸的豬排果然好吃~而且肉質都很軟~
店員在點菜時有介紹腰肉及里脊口感的不同..好像有一種比較軟嫩~另一種比較紮實..但小魚忘了~
這季節限定的梅釀乳酪雞排~乳酪+梅子~也很搭耶~
米飯是關山米...
主廚特製小菜是特製小魚海藻沙拉~原來小魚是吻仔魚啊~
味噌湯及茶碗蒸~
小魚點的自信作-千層錦極品套餐~
看的出一層層的豬排哦~~一口咬下~外酥內軟的肉質~有驚豔到哦~
甜點有抹茶冰淇淋~
紅豆紫米湯~哈..小魚自製過這紅豆紫米湯後~都覺得店家的太稀啦~
帳單寫400+399=799元~
結帳後才會又加一成服務費哦~
目前還有贈送折價券及一本筆記筆~(裡面還有優惠券)
餐食及服務都不錯哦....有機會再去吃~
店家資訊:
新竹市中央路229號7F
03-6106286
目前沒有接受電話訂位
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飯後逛街~老公買了一隻melody抱枕給小魚...
超可愛~而且很大一隻哦~
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