熱銷的海苔芝麻蛋捲做了快二十次囉~

突然想蛋捲機還能變化什麼呢~找到tpc復活日記的食譜~

用蛋捲機做杏仁瓦片耶~

那我也動手試試啦~

但因為我的杏仁片是白杏~比較厚~所以做出來..感覺像"煎餅"

所以我就取名為杏仁芝麻煎餅囉~

材料:

全蛋1個
蛋白1個
糖粉70g
低筋麵粉50g
奶油30g
杏仁片 150g

作法:

先將全蛋及蛋白拌勻
加入過篩後的糖粉及低粉
加入奶油,最後加入杏仁片
冷藏20分後,即可用蛋捲機烘烤~

還蠻好吃的哦~~

真有趣~蛋捲機又多一個用途囉~

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