這家的前身是過海香辣蟹~
有天經過看到在內部整修~~就變成蝦老大啦~
內部的裝潢..除了顏色改變外...大致都沒變...連桌子擺設都很像~
用餐的方式是蝦子吃到飽~
對於愛吃蝦子的我們...一定找一天來用餐~~~
目前價位是白天599+10%,晚上及假日699+10%~優惠期間打九折還送VIP卡~~
用餐時間限制是二小時~
現在我己經習慣..用餐前就先訂位啦~~
飲料有幾種可選擇~檸檬紅茶/洛神花茶/汽泡飲料~
大冰箱內的啤酒是要額外付費的~一瓶50元~
會先送上四盤前菜~~但前菜不能再加點~
主菜有十種不同烹調方式的蝦子~可以無限點哦~
前菜滷牛腱~
炒青江菜~青菜只有一種可選擇~~炒的有點過油了~
櫻花蝦蘿蔔糕~味道還不錯~
但我只吃了一小口...因為太佔冑的空間了..
泡菜牛蒡絲~我覺得這個很開冑~~
就一直吃這盤~~~沒想到前菜不能加點啊~好可惜~
接著就是一連串的蝦子大餐啦~
胡椒蝦~
大口將蝦頭咬下的第一口就是嗆辣~~~整隻幾乎是胡椒啊~
還是乖乖的用手剝殼好了...
味道是還不錯啦~
月亮蝦餅~這炸起來的月亮蝦餅...很好吃~
而且很有彈性哦~~真想加點啊....但後頭還有八九道的蝦子~~
忍住啊~
一品蝦粥~這這這鍋也太大鍋了吧...
但粥的味道很清爽..蝦粥裡頭一定有蝦啦...還有小魚丸及魚板~
粥除了一般的米還有糙米..薏仁...我覺得很好吃耶~
不小心就多吃了好幾碗~
芙蓉咖哩蝦~
咖哩蝦和蛋去快炒~~
咖哩味沒有很濃...這道有點油啊...
避風塘蝦
這道是用大量的蒜末去爆炒~很香..但很鹹...
後來我將蒜末放一些在蝦粥內食...很美味耶~
鹽烤活蝦
這個烤活蝦~很像台中逢甲夜市的小鬍子烤蝦~~
每次到逢甲夜市都買大包來啃啊~...
只是...鹽烤嘛...整隻蝦子都抹上厚厚一層的鹽巴了..
蝦子烤的很酥脆~但太塩了啦..根本無法大口啃蝦啊~
檸檬蝦
這好像唯一的泰國蝦~~其他蝦子種類都一樣...
泰國蝦的肉質有點硬~再加上檸檬蝦調味太酸....不推這道啊~
奶油焗蝦
用奶油/洋蔥/蔥去燜煮~
草莓沙拉蝦球
蒜泥蒸蝦
這道是我們第一輪就點的菜..沒想到等到吃完冰淇淋才送上...
一定又漏單了吧...但就想把所有的蝦吃過一次..就耐心等待啦~
蒜泥味很重...蝦子底層還放了一層薄薄的豆腐...
蠻好吃的一道~
冰淇淋只有一種~就只有香草冰淇淋啦~
我們二個人每道只點了一次...就吃了很撐啦..
全都是蝦子餐...吃多了還是會怕哩~~
若前菜也可以續點...才不至於那麼膩...
但整體還算不錯啦...
若蝦子的總類再多幾種會更好...
不然十道菜...只有二種蝦...感覺就只是調味在變化而己...
開幕期間送的vip卡~
店家資訊:
新竹縣竹北市光明一路286號
03-5586585