前陣子在做起司蛋糕,有脫模的困擾

雖然底層有塗油和舖烤紙了,但還是覺得不方便~

昨天逛了ikea~看到這蛋糕模具~465元~

就敗啦~且這模具還附二種呢,超方便的~

只要扣起,就固定住了~

做起司蛋糕的模子

做戚風蛋糕的模子~以後就沒脫膜的困擾啦~

又跑去大創買了幾個烘焙用具

擠奶油或麵糰的袋子(擠花頭己買了)

可耐高溫(230度)的刷子

還有車子,船,飛機的模型,好可愛啊~

烘焙真有趣~~

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