這間位在文信路上~
因為小魚不吃牛~所以通常牛肉麵店就飄走了..XDD

這天朋友來竹北~她男友是台北某飯店大廚~就帶她來大廚吃牛肉麵.哈哈~

大廚牛肉麵01.jpg

MENU八成是牛肉的料理~

種類上可以分為極品牛肉麵、澳洲大花腱、美國牛五花、牛雜牛肉、招牌系列、乾拌麵、牛肉湯麵、水餃、炒手、湯品~

牛肉麵價位在160起跳到420都有~

所有的麵類,都可以選擇細麵與手工粗麵~小魚喜歡有嚼勁的麵條~所以選擇手工麵~

大廚牛肉麵02.jpg

小菜種類還不少~價目蠻清楚的~夾取後交給店員就可以了~

大廚牛肉麵03.jpg

小魚夾了這盤小菜$140

豆干、海帶、杏鮑菇、百葉豆腐、素G等

大廚牛肉麵04.jpg

餐具都放在烘碗機內自取,提供了筷子、湯匙、碗~

醬料也是自取~

旁邊有一台飲水機~

大廚牛肉麵05.jpg

紅燒半筋半肉牛肉麵$210

喝起來的湯頭是偏清淡的紅燒味道,整碗看起來還算豐盛~

牛肉與牛筋分在兩邊擺放,看起來還不錯~

大廚牛肉麵07.jpg

朋友的蕃茄牛五花麵 $170

湯頭是蕃茄看起來紅通通的~~蕃茄味蠻濃的~

牛五花的肉片看起來像薄薄的,比較少看到這種~

大廚牛肉麵08.jpg

小魚的紅油燃麵-手工粗麵 $75

這款超香的..帶些辣度~~上面灑上花生米與蔥花,還不錯耶~~

大廚牛肉麵09.jpg大廚牛肉麵10.jpg

total:595元/3人

店家資訊:
新竹縣竹北市文信路165號
03-6573778

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