買了swiss miss巧克力粉~來做巧克力土司

材料:

高筋麵粉250g 

水130g (水+swiss miss巧克力粉調和)
無鹽奶油40g
糖35g
鹽3 g
酵母粉3g

用福樂麵包機揉麵功能1:30分後

滾圓10分

最後發酵至八分滿

用170度烤30分,即完成~

完成

以色澤來看,比較像咖啡麵包~

巧克力顏色應該比較深吧...

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