今天真恍神,材料比例竟到200g的容量~

寫blog才發現的,難怪揉麵糰揉不太起來,後來我又加了水才ok~

材料如下:

韓國麵包預拌粉  400g

高粉   55g
奶粉   20g
黑芝麻 36g
奶油   70g
蛋      1顆       (2顆)
醬油   5g        (10g)
水       140g
蔓越苺數克,隨意抓

180度烤30分,換了新烤箱的溫度就正常多了

不用一直盯在烤箱前,怕烤的焦黑

紅豆土司

今天的作品

紅豆土司切成八份

滿滿的紅豆餡~看起來很好吃~

四片裝入袋子帶回新竹家~

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