小魚製作黑眼豆豆已經做N次啦..

所以啊..就想改一下配方...這次換綠眼豆豆~~
其實就是把可可粉換成抹茶粉而己啦...
其他配方都一樣哦~:-O

最近銅葉綠素的新聞真大....所以小魚跑去天仁茗茶選了特級綠茶粉~~
來製作綠眼豆豆吧..
綠眼豆豆(內餡COSTCO松露巧克力)01.jpg
一樣用攪拌機攪拌~THEN發酵50分~
綠眼豆豆(內餡COSTCO松露巧克力)02.jpg

這次用40G分成20顆....發酵15分後~

包入內餡~COSTCO松露巧克力及水滴巧克力~
嘿..
只是將可可粉改成抹茶粉~感覺就不同了...
綠眼豆豆(內餡COSTCO松露巧克力)03.jpg

綠眼豆豆(內餡COSTCO松露巧克力)04.jpg
最後發酵60分~
用180度烤20分~
綠眼豆豆(內餡COSTCO松露巧克力)05.jpg
完工...可惜這次有一顆底部沒收尾~有爆出巧克力~
綠眼豆豆(內餡COSTCO松露巧克力)06.jpg
隔天小魚微波20秒一顆來吃~內餡爆漿囉...好吃哦~~
只是COSTCO松露巧克力~偏甜耶~~若只加水滴巧克力(第一次製作)又感覺不夠~
綠眼豆豆完成...:D

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