之前小魚就做過這款帕馬森起司球小小顆的一口一個~

材料中加了帕馬森起司粉..吃起來只有淡淡的起司味~

和乳酪球不同是~乳酪球是使用奶油乳酪製成~味道會更濃郁~

這二款..小魚比較喜歡乳酪球~

材料:

奶油225克
糖150克
全蛋5個
低粉225克
帕馬森起司粉50克(原配方20克)
泡打粉8克

這款作法相當容易~就把所有材料都攪拌均勻再靜置1HR~就可以啦~

詳細步驟~

帕馬森起司球01.jpg

這天小魚用矽膠烤模~還用了貝印甜甜圈模~成品很可愛吧~

帕馬森起司球02.jpg

帕馬森起司球03.jpg

簡單又輕鬆的小點心~但糖油的比例很高哇~~ 

所以....通常小魚愛做...不愛吃啊...哈~

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