之前小魚就做過這款帕馬森起司球小小顆的一口一個~
材料中加了帕馬森起司粉..吃起來只有淡淡的起司味~
和乳酪球不同是~乳酪球是使用奶油乳酪製成~味道會更濃郁~
這二款..小魚比較喜歡乳酪球~
材料:
奶油225克
糖150克
全蛋5個
低粉225克
帕馬森起司粉50克(原配方20克)
泡打粉8克
這款作法相當容易~就把所有材料都攪拌均勻再靜置1HR~就可以啦~
詳細步驟~
這天小魚用矽膠烤模~還用了貝印甜甜圈模~成品很可愛吧~
簡單又輕鬆的小點心~但糖油的比例很高哇~~
所以....通常小魚愛做...不愛吃啊...哈~
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