上週小魚被烘友的熱壓三明治成品燒到~~
小魚看了好多款的熱壓三明治烤模~~(好想買!心癢癢!!手癢癢!!!)
但...因為小魚有二台類似的,所以考慮啊..
一台是美國Sunbeam CKSBPM5020 2-Slice Panini Maker,另一台是日本imarflex伊瑪多功能鬆餅機(五合一可換盤鬆餅機)
之前就喜歡PANINI的烙紋啊~前陣子...其實還想買récolte Quilt 格子三明治機呢..
沒想到...現在變心改買瓦斯爐型的~哈哈~
最後...掙扎了幾天..還是購入了~~
BAWLOO熱壓三明治烤模~這台的價差蠻大的~
從12XX-->15XX-->17XX都有耶~還有看到4000!!
最後小魚在udn購入~購買時正好有八八折優惠,以1253入手~~太HIGH了~~
現在好像恢復原價變成15XX,小魚賺到了...嘻~
爬文時,看到bawloo有三種烤模~三明治烤模(單格)、bawloo三明治烤模(雙格)、格子鬆餅烤模~
單格和雙格的尺寸(約寬14.2×長35×厚3.7cm)是一樣的,只是雙格中間有分格~
感覺露營也很方便~重量約420g,很輕耶~
夾子的部有套環~~套住後~可以把三明治夾緊~手就不用一直壓著~
急撲撲的小魚馬上來做吐司啦~
這次使用"北海道夢之力高粉"~感謝烘友分裝合購啊~
吐司出爐~
冷卻後~切片~
就準備來玩玩啦~
第一製作只拿了肉鬆+起司片~
蓋上後~開起瓦斯爐~
小魚還特別用計時器來計時呢~~先正面烘1分,反面烘1分..最後在各20秒~
上圖這張是1:52~
烘烤中..隨時可開蓋看是否上色~~
小魚愛微焦一點的口感啊~表層還不是很上色~就再烤一下下囉~~
最後烤到2:56完成~
只是第一次使用..分邊的技術不OK~歪一邊啦~
切開剖面~起司片溶開還真誘人啊~
可惜~~大半夜...不能吃啊~
隔天一大早~小魚來特製早餐啦~
因為不想再拿一個煎鍋煎蛋...直接用這個三明治烤模煎蛋試試啦~~
表層抹上一油~打上2顆蛋~將蛋黃打散~
一樣用計時器計時一下,煎蛋花了3:44秒完成~表層還有些焦脆呢~
材料準備好,就來製作早餐啦~
吐司上放上煎好的蛋~加入起司片+肉鬆~蓋上吐司..
厚厚厚~~太誘人了...
查爾斯昨天吃了肉鬆口味了,今天換一下培根口味~
起司片+培根+蛋+培根~~
PS.培根、蛋都要事先煎熟!!
查爾斯一直以為培根、蛋都是生的放在烤盤上一起煎..就會全熟了,還直呼神奇..
這個熱壓三明治烤模,烘烤時間很短,3分內搞定啊,好方便啊~
而且酥脆的土司口感..好喜歡啊~~
隔天小魚特別帶回娘家與家人分享..
這天魚媽炒了蝦仁炒蛋..蓋上一片起司~去烤...好好吃啊~
下次小魚要做甜口味試試~~~加入果醬、花生醬、冰淇淋~~流口水啦~~
PS.小魚還本來還看中CHUMS三明治烤盤 雙面不同LOGO ,
有隻紅腳鰹鳥LOGO好可愛啊~~好想再買一個~但..大家都說...鰹鳥可愛是可愛..但又不能吃..
咦..吐司可以吃啊~~~~
PS.後來小魚又買了一個單格的~~(真的很愛買)
http://yufentai.pixnet.net/blog/post/452623136
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