小魚和查爾斯從德國瑞士旅遊回來啦~~

偷懶了好幾天...今天來PO文啦~~等照片整理好,再來分享遊記囉~

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這天看到橙酒瑪德蓮配方~

小魚在COSTCO買了一瓶橙酒...終於又派上用場啦~~

之前還有調了橙酒咖啡也不錯喝耶~~

使用比例為:黑咖啡20g+熱水100ml+鮮奶200ml+君度橙酒10ml

配方中,小魚加了4g橙酒及4g的自製香草酒~

橙酒瑪德蓮01.jpg

橙酒瑪德蓮02.jpg 

烤模使用上次烘友幫忙日本買回的模子~http://yufentai.pixnet.net/blog/post/449872166

這款是大貝殼模~

橙酒瑪德蓮03.jpg 

用200度烤15分~出爐~

橙酒瑪德蓮04.jpg 

其實吃不太出來橙酒的味道~口感還不錯~

橙酒瑪德蓮05.jpg

還有剩就用日本製鋼的矽加工雙心8孔

橙酒瑪德蓮06.jpg

味道還不錯~小魚觀察了一下~烤出有3顆肚凸~底層的雙愛心比較清楚~

另外五顆則是出現白底愛心..比較不美麗啊~~

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