分享魚兒的夜光水族館

我們訂了一泊二食專案~~

出發前己經先訂位~晚餐在沐餐廳用餐~~一套是1,480+10%

MENU如下~

炙燒鮮貝沙拉佐屏東九如檸檬油醋
Seared Scallops Salad with
Pingtung Lemon Vinaigrette
瑯崎馬告燉山林雞湯
Wild Chicken and Mountain Pepper
Stewed Soup
香燉美國牛小排佐吻仔魚與恆春青龍辣椒
Braised Beef Short Ribs with Anchovy
Larvae and Green Sweet Chili
瑞苑風味飯東黑豬肉鹽之花
Special Flavor Rice,
Local Black Pork,Fleur de sel
紫米紅豆露
Black Rice and Red Bean Sweet Soup

炙燒鮮貝沙拉佐屏東九如檸檬油醋

這盤沙拉裡面有干貝、水果及堅果~~加了屏東九如檸檬油醋~

很開胃~

接著是瑯崎馬告燉山林雞湯~

這湯喝起來很清爽~而且非常燙口~~加分~

裡面有雞肉、山藥~

主餐是香燉美國牛小排佐吻仔魚與恆春青龍辣椒~

牛排份量不大..但肉質還不錯~~

小魚不吃牛~換成了龍膽石斑~

配菜都是一樣的~

瑞苑風味飯東黑豬肉鹽之花~

這個有點像炒飯~上面有一塊豬肉片~

甜點是紫米紅豆露

還蠻豐富的晚餐~吃的飽咚咚~