紅屋鐵板燒在新竹己經開好久了,而小魚都還沒有去吃過~
正好現在有推出禮卷優惠~餐點一客800元~
一般menu的價位都在1280以上~
嘿~來去用餐啦~
禮券的menu是單一張的~
主餐只有沙朗牛排/雞排可選擇~
附餐有
法式香蒜麵包
湯(法式洋蔥湯/英式牛尾湯/奶油南瓜湯/酥皮玉米濃湯/海鮮清湯)
主廚沙拉
皇后明蝦,赤螺肉佐法式芥末醬
時令鮮魚佐三色胡椒醬
時令鮮蔬
甜點/水果/附餐
看起來很豐盛吧~
另一份我們點了松板豬排 套餐~$1280
除了以上的餐點~還多了~開冑前菜/主廚海鮮盤四道~算起來還滿划算的~
湯的部份有五種選擇(法式洋蔥湯/英式牛尾湯/奶油南瓜湯/酥皮玉米濃湯/海鮮清湯)~
小魚最愛酥皮濃湯了啦~所以必點~
餐具除了刀叉~還有筷子~整體還滿有質感的~
沾醬部份~黑碗是沙拉醬~吃起來有點芥末味~
而另一盤是~洋蔥沙拉~搭配主餐吃~很清爽~很開冑呢~
這杯是現煮烏梅汁~酸甜酸甜的口感~喝起來一點也不澀~好喝~
生菜沙拉只有一種選擇~
用杯子裝小黃瓜~紅蘿蔔~西洋芹及幾片葉菜~
蔬菜都很新鮮~搭配著沾醬吃~很對味~
法式香蒜麵包~應該就是法國麵包塗大蒜醬~
現烤出來的麵包~加分~
嚕~酥皮玉米濃湯來囉~
因為印象中鐵板燒都吃不太飽~所以小魚把整碗喝光光~
結論呢~一整個撐到半夜啦~
1280套餐的主廚海鮮盤-1
焗烤筍子~底層就是1/2根的筍子~
上層將筍子切數片後去焗烤~還有幾隻蝦子~好吃吶~
1280套餐的主廚海鮮盤-2
銀芽~排翅~金箔~
小魚實在不知這道菜名是什麼~排翅燜煮後覆蓋於現炒銀芽中~
最後再加一片金箔~感覺就好高級喔~
1280套餐的主廚海鮮盤-3
干貝~魚子醬~蘆筍~搭配特調芥末醬~
這干貝烹調很清爽~可吃到干貝的甜味~
二種套餐都有的海鮮盤~
時令鮮魚佐三色胡椒醬
這龍鱈的肉質很有彈性~調烹後沒有一般魚的腥味~
好吃耶~此時己經飽到動彈不得~還是硬把他吃光光~
皇后明蝦,赤螺肉~佐法式芥末醬
看看這隻蝦子~是不是很大一隻~
而且啊~也好有彈性啊~
蘋果醋~用主餐前喝點醋~讓味覺重起~或更開冑~
主餐是~雞排及松板豬排
廚師先煎大蒜~好搭配之後的主餐~
調味就只有胡椒粉~主要是吃肉質的原味~
松板豬排~豬排煎的恰恰的~肉質不會太老~很美味耶~
雞排肉質也很鮮嫩~
雞皮的部份有煎到酥脆~
最後還有時令鮮蔬是炒高麗菜~
我們努力的把肉肉都吃光光~菜就真的吃不下去了~
甜點部份是現作銅鑼燒~
移到另一大廳用餐啦~
紅豆餡也熬煮的很好吃耶~我們幾乎飽到不會動了~
還有 水果盤~四五種的水果~也挺豐盛的~
飲料有咖啡~紅茶~奶茶~果汁可選擇~
這一餐吃的超級超級滿足的~
而且啊~午餐吃飽撐到半夜還飽咚咚~
餐食及服務都不錯哦~讚讚讚~
小魚己經在期待下次用餐了啦~
ps.和夏慕尼新香榭鐵板燒比較了一下~紅屋鐵板燒勝出啦~
ps.很多格友都問小魚那裡買禮卷~那天我們有問店家
店家就買的到啦~一張800元~
一次要買一本十張哦~就省去+10%的服務費囉~
不然大家可以來團購一下啦~~
店家資訊:
新竹市三民路3號
03-5357688
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