分享魚兒的夜光水族館

樂麵屋位於板橋火車站b1~(環球購物中心板橋店)

這天下午要中和總公司出差~
午餐就在車站解決啦~每次看這家拉麵店都大排長龍~~~
今天運氣好~~登記是第一組~~一下子就進去用餐啦~~~開心~

店家除了拉麵外~還有外帶便當~大約120左右.. 

門口的招牌很有趣「一生懸命營業中」~
店內燈光偏暗黃~實在不好拍~
室內以木製餐桌椅為主~看起來很溫馨~坐位都不大~感覺有些擁擠~

店內的廚房是開放式的~可以看到每個師傅努力的工作~甩麵~煮麵~
甩麵的用意就是不要煮湯麵的水進到湯頭內~
店家的餐食有豚骨拉麵/咖哩拉麵/沾麵及配配料~

背面還有飯/餃子/單品/飲料及甜點~
桌上dm還有推薦"日式純手工烤布丁"~小魚還真的想嚐鮮看看~
但一個要85元...好貴吶...嘿..正巧隔壁桌有點~小魚就偷拍一下囉~
純手工烤布丁啊~~小魚自製就好了...

這白色/黃色二張又是什麼呢~
其實就是客製化自己的拉麵~湯頭的濃淡~麵條的軟硬度都自己決定~
9月份到九州享用了一蘭拉麵~也有客製化拉麵呢~

桌上有各式各樣的調味料~小魚都沒加~所以不知道是什麼~
筷子放在桌上的木製抽屜內~
每桌都有一壺無糖的茶..

同事的原味豚骨拉麵$180

小魚的辣味豚骨拉麵$220~
原味變辣味~多了40元吶~
這天胃不太舒服~只敢點中辣~
湯頭看起來紅通通~卻不會辣哦~濃郁香醇又不會太鹹~
裡面有二片叉燒肉及半顆半熟蛋~不時小魚還吃到花生耶~

咕嚕咕嚕的就吃光光啦~很美味的拉麵~
看到隔壁桌的日式炸雞~感覺也不錯耶~下次也要點...

2018年食記:

 
店家資訊:
台北縣板橋市縣民大道二段7號
02-89691757