前陣子小魚吃了花蓮超夯的縣餅奶油酥條~小魚就想自製看看~
正好製作了一條失敗吐司...就拿來做糖霜吐司餅乾吧..
這款不太成功的吐司是葡萄乾~蔓越莓乳酪丁吐司~
小魚查了好多食譜配方~~~
大部份都是說..土司塗上奶油+糖去長時間烘烤就可以了~
但小魚又查到~~建議先烤箱~讓土司本身水份烤乾~再抹奶油烘烤~
所以小魚就用第2種方式囉~
先烘烤10分~後翻面再烤10分~
再將糖霜抹上就可以啦~ 
糖霜~就只要奶油+糖就可以囉~(比例是3:1)
60奶油:20糖~
烤箱先預熱10分~
抹上糖霜後~馬上烘烤~
不久..糖顆粒就慢慢跑出來啦~
原來這款這麼簡單吶..
只是熱量很高耶~不能常常吃~不然還滿好吃的~
曾經在麵包店看到這款吐司餅乾~小魚都看看而已..
還不曾買過...因為看到表層的糖就嚇到了~這種高熱量食品~~會胖胖啦..
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