小魚做了波蘿麵包很多次..每次最失敗就是最後波蘿皮的割線...
嘿嘿...這次小魚看到波羅印模...又敗了~
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最近這幾週社團最夯的就是肉桂打噴嚏 香濃練乳奶油吐司
小魚看大家的成品......手超癢的~~
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前二次到白木屋用餐經驗都不錯,這天又來用餐啦~
之前食記1,食記2~
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上次小魚製作黑糖厥餅是使用木薯粉~老公打80分~說口感可以再軟Q一點~
網路上分享黑糖厥餅配方還不少耶~~~大部份配方都用"蓮藕粉"~
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這天在整理烘焙器具...咦.....小魚買了一陣子的貓掌模出現啦~..
幾乎都忘了它的存在...5入是260元~
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每天上班途中都會經過幾個廣告跑馬燈~
這家竹東甕窯雞也在其中之一~還不不少明星到訪過~
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小魚好久沒做蘋果派啦..這天二姐跟小魚預訂蘋果派~
週日一大早8:30就開始製作啦............
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嘿..小魚的檸檬派成功後~魚妹問小魚會做鹹派嗎~.......
查了一下CAROL老師的火腿起士鹹派~感覺也不難耶~
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小魚在FB新竹美食版看到有人推薦的大腸麵線~
在竹北家樂福附近~金石堂旁邊巷內~就去買來吃看看囉~
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上次的檸檬派算半成功~主要是派皮失敗了~
因為壓的派皮周邊不均~沒滿模~所以檸檬內餡倒入後~~內餡都往低處流了~
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點水樓位於巨城內的city' super旁(以前的遊樂場)~
一直聽說店家的餐食不錯...但就是不．便．宜~~~
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小魚說要做巧克力蛋糕吐司已經說3週了..遲遲沒動手~
這天中午去白木屋用餐,飽食後逛了1樓的麵包店~
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食記用餐 (8)