端午節前夕,台北南門市場的肉粽店可是大排長龍~

老公的公司就在附近~也跟著去排隊湊熱鬧囉~

買了4顆粽子回來給小魚吃看看~

從外袋看~店家售賣的總類款式還不少耶~

南園主要賣的是湖洲粽,也就是長得長長的那一種~

小魚還小研究了一下~這款長長的肉粽要怎麼包啊~

老公買了鮮肉粽及豆沙粽~二種口味~

鹹口味是用竹葉線包的~而甜口味是用綿線包的~滿好區別的~

愛吃燙燙燙的小魚一定要先加熱的~

用電鍋蒸出來的粽子一定比微波爐的好吃~所以忍耐一下蒸煮的時間囉~

ya~完成~

鹹粽子的米粒顏色比較深~感覺是加了醬油~

而甜粽子就偏淡色一點~

剖開啦~

很簡單的~

鮮肉粽內只有一塊豬肉~還帶些肥肉~口味還不錯~

豆沙粽裡面就是紅豆沙囉~內餡很綿密~但外頭的米粒有些偏硬~

今年的端午節除了吃自家包的粽子就南園肉粽囉~~

果然過節應景一下還是比較有氣氛的~~

老公說市場內還有另一家粽子店也很有名~明年再買來吃看看囉~~

店家資訊:

台北市中正區羅斯福路一段8號(南門市場192攤)

02-23963852

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